Nuestra carta cuenta con una variedad de exquisitos platos peruanos, preparados con los mejores ingredientes, seleccionados especialmente para ti. Disfruta de nuestra preparación en la comodidad de tu hogar.

ENTRADAS

Papas a la Huancaína / $4.500
Papas cocidas bañadas en deliciosa salsa Huancaína.

Ceviche de Pescado / $6.800
Delicados trozos de pescado en cubos, marinados en jugo de limón y especias al mejor estilo peruano. Rocoto opcional.

Ceviche Mixto Especial / $7.400
Mixtura de pescado y mariscos previamente cocidos, marinados en jugo de limón, punto de limón y especias al mejor estilo peruano. Rocoto opcional.

Causa Limeña / $5.200
Suave masa de puré de papas, gotas de limón y un punto de ají amarillo. Rellena con palta, pollo y mayonesa.

Causa de Camarón / $6.000
Suave masa de puré de papas, gotas de limón y un punto de ají amarillo. Rellena de frescos camarones ecuatorianos, palta y mayonesa.

Causa Eslabón / $6.000
Suave masa de puré de papas, gotas de limón y un punto de ají amarillo. Rellena de fresco ceviche, bañada en una deliciosa trilogía de sabores.

Causa Vegetariana / $5.400
Suave masa de puré de papas, gotas de limón y punto de ají amarillo. Rellena de un delicioso ceviche de champiñones.

Chicharrón de Calamar / $7.000
Aros de calamares apanados, acompañados de salsa criolla.

FONDOS

Lomo Saltado / $6.900

Trozos de lomo de vacuno salteados  al  wok  con cebolla morada, tomate y salsa de soya, acompañado de arroz blanco  y papas fritas.

Lomo Mar y Tierra / $7.500

Jugoso lomo de res, bañado en una deliciosa salsa de mariscos y un punto de ají panca, acompañado de arroz blanco. Nivel de picante: medio.

Lomo en Salsa de Ostras / $7.300

Jugoso lomo de res cubierto de queso fundido, bañado en una deliciosa salsa de ostras con champiñones y  camarones, acompañado de arroz blanco.

Ají de Gallina / $6.500

Pechuga de pollo deshilachada en salsa de ají amarillo, acompañado de arroz blanco.

Arroz con Mariscos / $6.800

Arroz  al vino blanco,  cerveza,  las mejores sazones peruanas y mariscos.  Nivel de picante: medio

Fettuccines a lo Macho / $6.800

Fettuccines con rica  salsa de mariscos y punto de crema y ají panca. Especialidad de la casa.  Nivel de picante: medio.

Fettuccines Salteados Carne / $6.800

Fettuccines salteados al  wok  con lomo de res, cebolla morada, tomate, cebollines, salsa de soya y especias.

Fettuccines Vegetarianos / $6.300

Fettuccines salteados al  wok  con una selección de verduras tiernas y salsa de soya.

Fettuccine Huancaína con Lomo Saltado / $7.200

Fettuccines con salsa de ají amarillo, cubierto con una porción del tradicional Lomo Saltado.

Arroz Chaufa Carne / $6.700

Arroz sazonado al wok con exquisitos trozos de lomo liso,  cebolla morada,  tomate,  cebollín y salsa de soya.

Arroz Chaufa Pollo / $6.400

Arroz sazonado al wok con trozos de pechuga de pollo,  cebolla morada,  tomate,  cebollín y salsa de soya.

Arroz Chaufa Vegetariano / $6.000

Arroz sazonado al wok con mix de verduras frescas y salsa de soya.

Arroz Chaufa Mar y Tierra / $6.500

Arroz sazonado al wok con trozos de lomo liso,  camarones ecuatorianos,  cebolla morada,  tomate,  cebollín y salsa de soya.

Risotto Criollo / $6.900

Suave y cremoso risotto en base a ají amarillo y vino blanco,   acompañado de pollo y finas verduras salteadas al wok.

Risotto con Lomo / $7.500

Suave y cremoso risotto en base a ají amarillo y vino blanco,   acompañado de delicados trozos de carne de vacuno salteados al wok.

Risotto de Camarones / $7.500

Suave y cremoso risotto en base a ají amarillo y vino blanco,   acompañado de camarones y finas verduras salteadas al wok.

Risotto Vegetariano / $6.500

Suave y cremoso risotto en base a ají amarillo y vino blanco,   acompañado de finas verduras salteadas al wok.

Pescado en Salsa de Ostras / $7.200

Filete de pescado a la plancha cubierto de queso fundido, bañado con una deliciosa salsa de ostras con champiñones y  camarones, acompañado de arroz blanco.

Pescado a lo Macho / $7.500

Filete de pescado a la plancha bañado en salsa de mariscos y  punto de ají panca, acompañado de arroz blanco. Nivel de picante: medio

Picante de Mariscos / $7.500

Mixtura de mariscos cocidos en salsa con crema caliente y un punto de ají panca con guarnición de arroz blanco.  Nivel de picante: medio.

 Salteado de Mariscos / $7.200

Frescos camarones y calamares salteados al wok con cebolla,  tomate y salsa de soya, acompañado de arroz blanco y papas fritas.

Chupe de Camarones / $7.400

Sopa de camarones, toques de ajíes, papa, choclo  peruano,   queso de cabra, arroz y leche evaporada, con huevo escalfado.

PARA COMPARTIR

Tequeños Criollos / $4.500

Seis masas de wantán rellenas de Ají de Gallina, acompañadas de guacamole.


Tequeños de Lomo Saltado / $5.000

Seis masas de wantán rellenas de Lomo Saltado, acompañadas de guacamole.


Jalea Mixta Especial (3 personas) / $17.000 

Contundentes y sabrosos trozos de pescado, calamares y camarones apanados, acompañados de choclo peruano, yuca frita y salsa tártara.


Jalea Eslabón (2 personas) / $15.000

Trozos de pescado, calamares y camarones apanados sobre una base de arroz con mariscos.


Piqueo (3 personas) / $20.000 

Ceviche de pescado, Causa de pollo y Jalea de mariscos.

MENU NIÑOS

Salchipapa / $ 3.500

Salchichas acompañadas de papas fritas.


Salchipollo / $4.000

Salchichas y trozo de pollo acompañado de papas fritas.


Lomo Saltado Infantil / $5.000

Tradicional plato peruano adaptado especialmente para los más pequeños.


Pescado con Arroz o Papas Fritas / $5.000

Filete de pescado a la plancha, acompañado de arroz o papas fritas.


Lomo con Arroz o Papas Fritas / $5.500

Lomo de res a la plancha, acompañado de arroz o papas fritas.

PROMOCIONES

Menú para 2 / $18.000

Ceviche de Pescado + Lomo Saltado + Ají de Gallina


Menú para 2 Premium / $21.000

Papas a la Huancaína  + Pescado a lo Macho + Lomo en salsa de Ostras


Fuente Ají de Gallina (4 personas) / $25.000


Fuente Lomo Saltado (4 personas) / $27.000

EMPANADAS (tamaño mediano)

-Queso / $800


-Queso Choclo /  $1.000


-Queso Champiñón / $1.000


-Ají de Gallina / $1.200


-Queso Pollo / $1.200


-Ceviche / $1.400


-Queso Carne / $1.500


-Lomo Saltado / $1.500

POSTRE DEL DIA / $2.700

Papas a la Huancaína

Ceviche de Pescado

Causa Eslabon

Lomo Salteado

Aji de gallina

Arroz con Mariscos

Picante de mariscos

Piqueo Eslabon